Gedeck (3 verschiedene Glustmacher) Vorspeisenteller „Kundler Klamm” Gebeizter Biolachs mit marinierten roten Rüben und Ziegenkäsetempura Geschichtete Kalbstafelspitzsulz mit Schalottenessig, eingelegten Kürbis und Kernöl Gemischter Salat